I dolci della tradizione carnevalesca sfilano al mercato di Campagna Amica di via Roccastrada,. Dalla frittella di riso di San Giuseppe alle castagnole, dai crogetti maremmani alle frappe ai frati e molte altre golosità del periodo di Carnevale. Sono solo alcune delle specialità locali e regionali preparate dai produttori agricoli che si potranno scoprire ed assaggiare sabato 18 febbraio, dalle ore 9.00, al mercato contadino di via Roccastrada, 2, promosso da Coldiretti. Ecco come il Carnevale diventa così una divertente occasione per fare la spesa direttamente dai produttori locali nel segno della qualità, della tracciabilità, della trasparenza e della sostenibilità della rete di Campagna Amica.
Non solo dolci. Al mercato di Grosseto torna anche lo street food con tante specialità del territorio cucinate sul posto dagli agricoltori.