L'arcobaleno a Pistoia sorge anche sabato mattina, al mercato Campagna Amica di via dell'Annona (fino alle 13). Per la seconda edizione di Toscana Arcobaleno d’Estate, la grande festa coordinata dalla Regione Toscana, i produttori agricoli offriranno il brindisi di inizio estate a base di vino Chianti del Montalbano o succo di mirtillo di Cireglio, per accompagnare panzanella e formaggio con marmellata di lamponi. E poi salumi e tante altre bontà offerte sotto i gazebo gialli dei produttori agricoli con i loro prodotti di stagione (c'è l'esplosione della verdura fresca) e con le loro produzioni di formaggi, marmellate e poi piante e fiori.
Tanti altri brindisi con clienti e visitatori presso le strutture agrituristiche di Campagna Amica-Terranostra di Pistoia Villa Gioia (www.agriturismovillagioia.it) e Le Vigne (www.agriturismolevigne.net). Altri appuntamenti su www.terranostra.it.