Giovedì 24 novembre l'appuntamento con gli aggiornamenti sul mondo dell'olio è fissato alle 18.30 a Pistoia, presso la sede della Coldiretti in via dell'Annona. Sono tante le novità che entreranno in vigore tra pochi giorni. A partire dal 13 dicembre saranno operative le nuove regole per etichette, imbottigliamento e uso di nomi geografici da usare sul mercato. Le novità sono contenute nel decreto legislativo 103 del 2016, che indica regole e sanzioni per chi viola le norme sulla commercializzazione e sulle caratteristiche degli oli d'oliva. Giovedì 24 novembre i tecnici Coldiretti spiegheranno tutto agli operatori della filiera oleo-olivicola di Pistoia, Quarrata, Serravalle Pistoiese, Agliana e Montale.
Nei giorni scorsi analogo incontro si è svolto in Valdinievole.