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8 Febbraio 2010
“Tavola Toscana”: filiera corta a scuola

“Tavola Toscana”: progetto pilota Riconosciuto dalla Regione Toscana come progetto pilota per la ristorazione scolastica a filiera corta, sarà presentato martedì 9 febbraio, alle ore 11, presso la Sala Consiliare del Comune di Quarrata, in Piazza della Vittoria. Partecipano, tra gli altri, il Sindaco, alcuni rappresentanti della Regione Toscana, della Coldiretti e della U.S.L 3 di Pistoia.

Martedì 9 febbraio, alle ore 11, presso la Sala Consiliare del Comune di Quarrata, in Piazza della Vittoria, si svolgerà una conferenza stampa per presentare il nuovo progetto “Tavola Toscana”, promosso dal Comune di Quarrata, condiviso e finanziato dalla Regione Toscana, in piena collaborazione con la Coldiretti Toscana, riconosciuto come progetto pilota nell’ambito del Piano Agricolo Regionale per la promozione di alimenti biologici, tipici e tradizionali e di educazione alimentare nelle scuole.
Saranno presenti per il Comune di Quarrata, il Sindaco Sabrina Sergio Gori e l’Assesssore alla Pubblica Istruzione Paola Milaneschi; per la Regione Toscana il dott. Simone Tarducci e la dott.ssa Rosina Marino del Dipartimento Sviluppo Economico e Valorizzazione dell’Imprenditoria Agricola. La Coldiretti Toscana parteciperà con il Presidente Tulio Marcelli ed il Direttore Roberto Maddè, oltre ai rappresentanti di Coldiretti Pistoia con il Presidente Riccardo Andreini ed il Direttore Francesco Sossi.
A rappresentare la U.S.L 3 di Pistoia, la Dirigente dell’Unità Funzionale Igiene degli Alimenti e Nutrizione, dott.ssa Paola Piccioli e la dott.ssa Stefania Vezzosi.
Dopo la conferenza, è in programma la visita al Centro di Cottura Comunale, in via Lippi, e, alle ore 12.30, il pranzo preparato con i prodotti locali e regionali ai quali è dedicato il progetto.

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